NOCILLA Y MERMELADA DE NARANJA Y DE KIWI Y PLATANO

Tenia que hacer un regalo para unos amigos que tienen hijos, y no sabia que hacerlos, al final me decidí a hacer estas cestitas tan monas, poniendo mermelada de naranja de kiwi y platano y nocilla.

INGREDIENTES:
Mermelada de Naranja:
500 g. de naranjas peladas sin nada de piel blanca
1 limón pelado sin nada de piel blanca ni pepitas
500 g. de azucar,ó  fructosa.
Preparación:
Mete todos los ingredientes en el vaso y programa 4 segundos velocidad 5 , a continuación 30 minutos , varoma velocidad 1.

Mermelada de kiwi y platano:
300 g. de kiwis, pelados y cortados por la mitad.
150g. de Platano, pelados y troceados.
1 cucharadita de zumo de limón.
250 g. de azucar.
1 cucharadita rasa de agar-agar.

Preparación:

ponga los kiwis y los platanos en el vaso y trocee 7 segundos velocidad 4.
añada el azucar y el agar-agar y programe 8 minutos 100º giro a la izquierda velocidad 2.
vierta en dos frascos y cierre hermeticamente. Gire los frascos de forma que descansen sobre la tapa durante 10 minutos aprox.

Nocilla:
90 g. de azucar.
130g de avellanas.
60 g. de chocolate troceado negro.
70 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
100 g. de leche

Preparación:
ponga el azucar en el vaso y programe 10 segundos velocidad 9.
añada las avellanas y triture 20 segundos velocidad 9.
agregue el chocolate y ralle 20 segundos velocidad 9. Con la espatula baje los restos de las paredes del vaso  hacia las cuchillas.
Añada la mantequilla y la leche y programe 3 minutos 50º velocidad 2 y mezcle 5 segundos velocidad 9, vierta en un tarro y guardelá en el frigorifico hasta dos horas antes de utilizarla.