MIGUELINOS

Bueno, son miguelitos , pero como soy Extremeña y este es mi blog pues pongo lo que quiero,jiji. aquí os dejo otra receta, de las faciles, y riquisimas, solo deciros que hice ayer y hoy he tenido que hacer más.

INGREDIENTES:
1 Masa de hojaldre, comprada o hecha con thermomix.
y el Relleno:
Crema pastelera:
100 g. de azucar.
500g. de leche.
50g. de maicena.
3 huevos
1 esencia de vailla.



corta el hojaldre a partes iguales y meteló en el horno, cuando halla subido el hojaldre, lo sacas hasta que esté frio.
PAra la crema pastelera pon todos los ingredientes en el vaso y programe 7 minutos 90º velocidad 4, retire a un recipiente y cubra con film transparente (¨para que no se haga costra en la superficie).
Una vez fria las dos cosas, corta por la mitad el hojaldre y rellena de crema pastelera, y por último, espolvorea con azucar glass.